Creada en Bariloche en 1989 por Julio Migoya, Cerveza Blest te trae La Patagonia a Pilar para que disfrutes de la artesanal más antigua de Argentina. Conocé 28 canillas con todas nuestras variedades y la cámara cervecera más grande de la ciudad para que la disfrutes bien helada. Además, las mejores hamburguesas, pizza al horno de barro y mucho más en nuestro menú para acompañar a esta espectacular cerveza traída desde Bariloche.
Vení y sumaté a la tradición de hacer historia!
Nuestra Pilsen, esta fermentada a baja temperatura (tipo lager) elaborada con malta base (malta Pilsen) y un bajo porcentaje de trigo que nos ayuda a la generación y mantención de espuma en la cerveza. Es una bebida de color claro, mas bien dorado y su contenido de alcohol es de 5%.
Tiene un leve sabor ácido, producto de la fruta original, con bajo porcentaje de lúpulo, justamente lo que buscamos es que predomine el sabor y aroma de dicho fruto. Tiene una graduación alcohólica de 7,5%, lo cual la hace una de nuestras cervezas con mayor graduación. Su IBU ronda los 10.
En nuestra Cerveza Scotch Ale predomina un sabor maltoso, con bajo agregado de lúpulo tanto en sabor como en aroma. La utilización de maltas caramelizadas aportan un sabor dulce y la malta tostada en bajas cantidades un leve sabor tostado.
Nuestra Barley Wine es una cerveza en la cual predomina el sabor maltoso, muy bien balanceado con la graduación alcohólica que esta tiene y el grado de amargor aportado con el lúpulo. Contiene 10% de alcohol convirtiéndola así en la cerveza con mayor gradación dentro de nuestra producción actual.
La Nahuelito Black IPA es una cerveza de color negro, tonalidad aportada por las maltas oscuras, cuya característica principal es un gran aroma lupulado y un amargor intenso en boca, combinado con tonos tostados y chocolates.
Nuestra cerveza Bock esta fermentada a baja temperatura, elaborada con malta base, maltas caramelo, maltas chocolate y trigo. Es una bebida color oscuro propio del aporte de las maltas tostadas, donde podemos notar a su vez sabores mas bien tipo a café, chocolate y notas similares.
Nuestra HOP SHOT IPA es una cerveza de color ambar, rojizo, aportado por las maltas caramelizadas. Cuya característica principal se basa en un gran aroma cítrico y un intenso amargor proporcionado por el lúpulo, tanto nacional como importado.
Nuestra Honey Queen es un producto elaborado con miel casera obtenida de colmenas ubicadas en la ciudad de EL Bolsón. Con un bajo porcentaje de lúpulo para, justamente, no opacar ni el aroma ni el sabor de la miel como predominante en el producto.
Nuestra Cream Stout es una cerveza de fermentación alta. De color oscuro casi negro, esto es debido a la utilización de maltas oscuras y tostadas. Nuestra versión es elaborada con nitrógeno por lo que nos permite obtener esa espuma cremosa que nos caracteriza
CLÁSICAS FRITAS
Clásicas Papas Fritas Rústicas
FRITAS BLEST
Papas Fritas con Queso Cheddar, Panceta y Verdeo
PAPAS BRAVAS
Papas Cuña con Salsa Brava (picante) y Alioli
NACHOS MEX
Nachos con Queso Cheddar, Guacamole y Salsa Picante
RABAS
Rabas Fritas con Alioli Clásico y Salsa Tártara
POLLO CHIPS
Tiras de Pollo Frito con Salsa Barbacoa, Alioli y Salsa Picante
CHIPS MIXTOS
Finas Laminas de Papa y Batata Fritas, con Salsa Agridulce
CHIPS ESPECIALES
Finas Laminas de Papa y Batata Fritas, con Salsa Cheddar, Panceta y Verdeo
PATATONIAS
Salchichas Alemanas en Rodajas, Papas Fritas, Ketchup y Barbacoa
BASTONES DE MUZZARELLA
Bastones de queso Mozzarella con Salsa de Tomate y Salsa Picante
CAZUELA DE CHORIZOS
Chorizos de Puro Cerdo a la Pomarola
TORTILLA ESPAÑOLA
Tortilla de Papas con Salsa Picante y Salsa Criolla
ESCABECHE DE POLLO
Clásico Pollo al Escabeche con Pasta de Berenjena y Salsa criolla
ESCABECHE DE POLLO
Clásico Pollo al Escabeche con Pasta de Berenjena y Salsa criolla
ALBONDIGUITAS DE TERNERA
Albóndigas en Estofado de Salsa de Tomate
BRUSCHETAS
Mix de 3 bruschetas de Pan de Campo (Salmon Ahumado Palta y Queso; Capresse; Pollo y Hongos)
AROS DE CEBOLLA
Clásicos Aros de Cebolla Fritos
LANGOSTINOS EMPANIZADOS
Langostinos Empanizados con Salsa Tartara, Alioli y Salsa Picante
BASTONES DE SALMON
Tiras de Salmon Rosado Empanizado con Salsa Tartara, Alioli y Salsa Picante
PICADA CERVECERA
Queso Pategras y Queso Fontina, Salame, Jamon Cocido, Bondiola, Aceitunas, Papa ritas
PICADA DE TAPAS
Bastones de Muzza, Pollo Chips, Aldonguitas, Croqueta de Verdura, Salchicha Alemana, Escabeche de Pollo y pasta de berenjenas, Chip Mixtos
PICADA SÚPER ESPECIAL
Queso Fontina, Queso Pategras y Roquefort, Salame, Bondiola, Jamon Cocido y Jamon Crudo, Salmon Ahumado, Aceitunas, Tomates Cherry, Papas ritas
GRANJERO
Pollo Rebozado, Tomate, Queso, Huevo, Rucula, Salsa Agridulce y Salsa Picante acompañado de Papas fritas
VEGGIE
Mix de Vegetales Asados, Rucula, Queso acompañado de Papas fritas
BIG DOG
Salchicha Alemana, Salsa Cheddar, Panceta con salsa picante y papas fritas
BONDIOLA
Bondiola a la Barbacoa Desmechada, Cebolla Caramelizada, Queso Mozzarella, rucula y acompañado de Papas fritas
CRIOLLO
Lomo, Queso, lechugaa, huevo, Tomate y Salsa Criolla
ALPARGATA
Milanesa, Jamon, Queso, Tomate, Lechuga, Huevo Frito acompañado de Papas fritas
BAGEL DE SALMON
Finas Laminas de Salmon Ahumado, Queso Crema, Rucula, Palta acompañado de Papas fritas
CORDERO
Hamburguesa de Cordero, Cebolla Caramelizada, Tomate, Lechuga y Queso Mozzarella
CLÁSICA
Hamburguesa con Jamon, Queso, Lechuga y Tomate
CALÓRICA
Hamburguesa con Cheddar, Panceta, Cebolla Caramelizada, Huevo Frito
MEXICANA
Hamburguesa con Queso, Jamon, Guacamole, nachos triturados y Salsa Picante
HONEY QUEEN
Hamburguesa con Queso Mozzarella, Cebolla salteada en Cerveza Honey, Rucula
HONGOS
Hamburguesa con Queso Mozzarella, Rucula, Hongos salteados
CUATRO QUESOS
Hamburguesa con Queso Dambo, Mozzarella, parmesano y Roquefort
AHUMADA
Hamburguesa con Queso Ahumado, Panceta Ahumada, Tomate, Cebolla Caramelizada
VEGGIE
Medallon de Lentejas, Tomate, Lechuga, Verduras salteadas
SALMON
Mix de Hojas Verdes, Salmon Ahumado, Tomate Cherry, Palta, Escamas de Parmesano
QUESO AZUL
Mix de Hojas Verdes, Crutones, Queso Azul, mani
CAESAR
Mix de Hojas Verdes, Crutones, Pechuga Grille, Escamas de Parmesano, Aderezo Caesar
CAPRESSE
Mix de Hojas Verdes, Boconccinos, Tomate Cherry, Jamon Crudo
SALMON GRILLE
Salmon Rosado a la Plancha acompañado de un Mix de Vegetales Salteados
FAJITAS MEXICANAS
4 Tacos de Carne, Pollo o Mix acompañado con Nachos con Salsa Cheddar y Guacamole
RIBS DE CERDO CON BBQ
Ribs de cerdo con Salsa Barbacoa acompañado de Papas Fritas y Coleslaw
BIFE DE CHORIZO CON PAPAS
Bife de Chorizo a la Plancha acompañado de Papas Cuña, con Salsa criolla y Chimichurri
WOK DE CARNE Y VEGETALES
Mix de Vegetales Salteados con Arroz Carne o Pollo
WOK VEGGIE
Mix de Vegetales Salteados con Arroz
MUZZARELLA
Queso Mozzarella, Olivas y Oregano
DOBLE MUZZARELLA
Doble Queso Mozzarella, Olivas y Oregano
FUGAZZETA
Queso Mozzarella, Cebolla y Oregano
CAPRESSE
Queso Mozzarella, Albahaca, Tomate Cherry, Olivas
NAPOLITANA
Queso Mozzarella, Tomate, Ajo
ESPECIAL
Queso Mozzarella, Jamon y Morrones
RUCULA Y PARMESANO
Queso Mozzarella, Rucula y Parmesano
CUATRO QUESOS
Queso Mozzarella, Provolone, Pategras y Roquefort
CALABRESA
Queso Mozzarella y longaniza
FUNGHI
Queso Mozzarella y Salteado de Hongos
BOMBA
Queso Mozzarella, Salchicha, Papas Fritas, Huevo Frito, Panceta y Verdeo
COPA BLEST
CRUMBLE DE MANZANA
FLAN CASERO
COPA CHOCOTORTA
VOLCAN DE CHOCOLATE
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UBICACIÓN
- La Florida 190, Ruta Panamericana Ramal Pilar Km 51,5 Pilar
- (0230) 469-3390
HORARIOS
- Martes a Jueves de 18 a 00 hs.
Viernes a Domingo 18 a 02 hs.
Llegó la cerveza artesanal más antigua de Argentina a Pilar.
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